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韓国でも特に釜山が好きで8年ほど通っています。釜山へ行くたびに、釜山地元民が美味しいとうなる釜山グルメを楽しんでいます。

 

韓国でも、ソウル、済州島、全州など場所が変わると韓国料理でも味付けが違いますよね。釜山グルメといえば、海産物が美味しいことでは有名ですが、海産物だけではなく美味しくて何度も通っている店があります。

 

日本人の私が、美味しいと感動した釜山の地元民がおすすめする穴場グルメ15選を紹介したいと思います。

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貝焼きの美味しい店【タポジュヌンチプ】海雲台

釜山海雲台で海鮮といったら、ここのお店だよ!と、海雲台地元民に連れて行ってもらったのが通う事になった始まりです。新鮮な生きた貝を火にかけていただきます。こちらの店の醍醐味は、出汁がしっかり出たスープに、〆のククスを入れて食べる事です。

 

あ~釜山に来て良かった!と大満足できる穴場の店です。^^

 

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釜山【海雲台】海鮮おすすめといったらココでしょ!タポジュヌンチプはこちらからです。

 

激ウマ蟹鍋を食べるなら【セオンジマ】南浦洞

    
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釜山旅行で、最初に行きやすい南浦洞にある蟹鍋が抜群に美味しい穴場の海鮮の店です。大きな鍋に入って出される蟹鍋の蟹肉がギュッと詰まり、食べ応えがあります。パンチャン(無料おかず)も、豪華で品数が多いのが特徴です。
 
 
こちらの蟹鍋の〆は、ラーメンを入れて食べてみてください。蟹のだし汁を思いっきりいただくことが出来ます。
 
 
 
《⇊⇊蟹鍋が美味しいお店のレポ・アクセス・営業時間の詳細はこちらから》
 
 
 
 

カンジャンケジャンなら【イハジョンカンジャンケジャン本店】がおすすめ!広安里

 
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色々なところでカンジャンケジャンをいただきましたが、イハジョンカンジャンケジャン本店の味付けは、塩分がほど良くしょっぱいと言うより、蟹の甘みを存分に楽しむことが出来ました。地元民がおすすめするだけの事があります。パンチャン(無料おかず)も豪華なのでおすすめです。ヤンニョンケジャンもとても美味しかったです。大満足間違いなし!
 
 
釜山韓国で人気の広安里にあるので、広安里海岸を楽しみながら行ってみるのも良いかと思います^^
 
 
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サムギョプサルが美味しい地元民おすすめの店【ペクニョンシクタン】海雲台

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地下鉄「海雲台駅」から、すぐのところにあるサムギョプサル専門店【ペクニョンシクタン】です。見た目は普通のサムギョプサル屋さんなのですが、つけダレがとっても美味しいのです。

 

釜山では、サムギョプサル人気店が数多くありますが、豚肉は美味しいのはもちろんですが、イチオシはつけダレが美味しいので地元民おすすめの穴場の店です。

 

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【釜山】海雲台でサムギョプサルが美味しい大好きな店 はこちらからです。

 

釜山で愛して止まないイチオシのチュオタンの店【ジョンムンチュオタン】海雲台

 

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釜山の海雲台で、地元の友達の家の近所にチュオタン(ドジョウ鍋)が美味しい店があると連れて行ってもらってから、何度も訪れている地元民ばかりの店です。価格も安いのですが、パンチャン(無料おかず)の味も抜群の店です。

 

ドジョウ鍋がこんなにも美味しいと知り、「ジョンムンチュオタン」の店を愛して止まなくなりました。こちらの店のチュオタンを食べたくて、釜山へ行くことがあります^^

 

ディープな釜山を味わえる穴場店です。

 

 

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【釜山】海雲台グルメ地元民が通うチュオタン(ドジョウ鍋)おすすめ店はこちらからです。

 

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激安なのに抜群に美味しい280円のカルククス【ピョルナンミョルチククス】

 

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釜山のB級グルメにはいるのでしょうか?価格が280円という安さなのですが、味は抜群の美味しさです。カタクチイワシの出汁がバッチリ出ていて、ツルツル麺が吸い込まれていく感じです。
 
 
海雲台店は地元民ばかりですが、1人ごはんにもおすすめです。その他西面(ソミョン)店もります。
 
 
 
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海雲台市場すぐテンジャンチゲが美味しい食堂【ペクボンチプ】

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テンジャンチゲが美味しい食堂なのですが、釜山地元民がおすすめするパンチャン(無料おかず)のカレイの煮つけがたまらなく美味しく大興奮しました。これぞ穴場の店!
 
 
海雲台市場からすぐの所にある食堂で、昼は地元のサラリーマンで賑わっています。地元の人に人気がある店はやはり美味しいですよね。
 
釜山の地元の人が教えてくれないと、知ることが出来なかった美味しい食堂です!
 
 
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釜山でウニ丼を食べるなら話題の【ミチョンシクタン】機張

少し足を伸ばして機張まで来て良かった!と思えるほど美味しいウニをたっぷりいただくことが出来ます。ウニ好きにはたまらない美味しさだと思います。

 

「ミチョンシクタン」は、新しい場所に移転しました。機張の海岸を眺めながらいただくウニ丼は最高の美味しさです。

 

《⇊⇊ウニ丼が美味しいお店のレポ・アクセス・営業時間の詳細はこちらから》

 

釜山機張新しくなったミチョンシクタンで美味しいウニ丼はこちらからです。

 

 

並んでも食べたいコプチャン【へソンマクチャンチブ】海雲台

釜山の海雲台にある「へソンマクチャンチブ」は、コプチャン専門店です。毎回1時間は並ぶ覚悟です。並んでも食べたい気持ちが強く、コプチャンてこんなに美味しいのかと感じさせてくれます。

 

〆にはうどんを入れていただくのが楽しみです。最後の最後まで美味しさは裏切りません。お酒もガブガブすすんでしまいます^^

 

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【釜山】コプチャンおすすめは海雲台で本当は教えたくない行列のできる店はこちらからです。

 

 

釜山でおすすめわかめスープ店【プンウォンジャン】海雲台

韓国のわかめスープと聞くと、お誕生日にいただくイメージがあります。ちょうどお誕生日だったこともあり、奮発してアワビ入りのワカメスープをいただきました。

 

わかめスープの味に感動したのは、プンウォンジャンだけかもしれません。パンチャンも豪華で美味しすぎておかわりをしてしまいました。早朝から開店しているのでとても便利です。ワカメスープを食べたい時には、迷わずプンウォンジャンにします。

 

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釜山【海雲台】朝ご飯にワカメスープが激ウマおすすめの店はこちらからです。

 

 

釜山で美味しい生マッコリ【パルヒョチュバン】南浦洞

 

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生マッコリがこんなにも美味しいかったのかと思える、お洒落なマッコリバーです。パルヒョチュバンのマッコリは、自然発酵されているので、癖がなくまろやかでとても口当たりが良いです。
 
 
南浦洞の中心である光複通りにあるので、ショッピングや観光の後に行くのにとても立地の良い場所になります。釜山へ行ったら美味しい生マッコリを、是非楽しんでいただきたいおすすめの店です。
 
 
 
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釜山へ行ったら必ず行きたい美味しいパンのカフェ【네살차이】ネサルチャイ

釜山在住の友達が、美味しくてたまらないので連れて行きたいと言ってくれてました。珍しい出し方をして熱々のパンを食べることが出来る「네살차이ネサルチャイ」のパンは、ショッキングなほど美味しかったです。

 

何度も行きたい釜山のおすすめカフェです。詳しい行き方も紹介しています。

 

《⇊⇊熱々のパンが美味しいお店のレポ・アクセス・営業時間の詳細はこちらから》

 

釜山【カフェ】おすすめはネサルチャイおしゃれで美味しい話題の人気パンはこちらからです。

 

 

 

韓国伝統茶を海雲台の海を見ながらいただけるカフェ【ビビビダン】

韓国へ行くとなぜか伝統茶をいただきたくなります。釜山の地元の友達がおすすめする伝統茶のカフェ【ビビビダン】です。

 

ビビビダンにまた行きたくなるのは、静かな店内で、最高のおもてなしをして頂けることです。晴れている日は、海雲台の海を眺めるられるカウンター席もおすすめです。癒されるの間違いなしです。

 

 

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釜山【伝統茶カフェ】海雲台で美味しい最高のおもてなしを体験はこちらからです。

 

 

 

釜山パン屋おすすめクリームあんぱん【起】センタムシティ

 

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釜山へ行くと夜になぜか食べたくなるクリームあんぱんです。パン屋さんのパンというよりデザート感覚でいただけます。かなりのボリュームがありますが、さっぱりしているので一瞬で食べ終わる美味しいお気に入りのパンです。
 
 
 
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【釜山パン屋】おすすめはコレ!パン職人のあんぱん「起」センタムシティはこちらからです。

 

 

 

釜山海雲台地元民にこよなく愛されている250円のパッピンス【ウォンジョチッ】

こちらの店のパッピンスは、釜山海雲台の地元民には手作りの味で美味しいと有名な店です。昔ながらのかき氷で、店のハルモニが煮ている小豆がたっぷりかかり、癒される味です。地元民しか知らない穴場の店です。

 

価格もなんと250円です。大きすぎず1人で食べるのにちょうどよいサイズです。冬にはカボチャ粥をいただいたことがありますが、とっても美味しかったです。季節が良いときは、店の外のテーブルでいただきます!

 

 

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【釜山】パッピンス海雲台の地元民が通う250円の美味しくてたまらないかき氷はこちらからです。

 
 
 

釜山グルメはこれで決まり!

いかがでしたでしょうか?釜山の地元民がおすすめする穴場グルメで、心から美味しいと思った店15選をまとめてみました。

 

観光としては有名でないグルメも入っています。ディープな釜山を楽しむことが出来るかもしれません。

 

釜山旅行の計画を立てる際に、ぜひ参考にしてみてください^^

 

 

釜山バスと地下鉄アプリ初心者でも使いこなせる簡単日本語対応で行き方を検索できます

 

最後までお付き合いしていただきありがとうございました!

 

 

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