昼食をソウルの南大門市場で食べようかと言うことで、宿泊先の仁寺洞を出て南大門市場へ向かいました。
南大門市場にあるうまいもん横丁に入ってみました。店が多くどこで食べたらよいのか迷っていたら、「미가정 ミガジョン」のアジュンマ(おばさん)が、「うちで食べなさい。何でもあるよ。」と声をかけられ、腕をつかまれたので苦笑しながら店に入ってみました。観光客だと分かるのね(笑)
プデチゲを食べて大正解でしたよ^^
南大門うまいもん横丁ミガジョン미가정でプデチゲ
미가정 ミガジョンの店内は広く清潔感があり、一安心しました。
外の空気が冷たかったので、やはり汁物が良いかしらねってことで、プデチゲ(軍隊鍋)を注文です!
プデチゲの名前の由来を、韓国の友達に聞いたことがあります。軍隊で何でも入れて食べる鍋のことだよと説明をしてくれました。プデチゲには、餅、ソーセジ、ハム、豆腐、ラーメンなどが入っていることが多いです。店によっても変わると思いますが、何でも入っているイメージです。
まだ火が入っていない鍋が運ばれてきました。
以前ソウルでいただいたプデチゲは唐辛子で真っ赤な色でしたが、ミガジョンのプデチゲはそれほど赤くありません。
火を入れている間に、パンチャン(無料おかず)をつまみながら、ビールを飲んで待つことにしました。
旅に出ると、食事のたびに朝から晩までお酒を飲んでしまいますが、皆さんはどうでしょうか?韓国のビールは特に軽く感じるので、水のようにガブガブ飲んでしまいます(*ノωノ)
ビールをガブガブ飲んでいたら、サービスでトッポッキをアジュンマが出してくださいました。このトッポッキがものすごく太いのです。こんなに太いトッポッキを見たのは初めてです。普通サイズのトッポッキより柔らかい感じがしました。
トッポッキも辛味が強くなく、日本人には食べやすい感じでした。
鍋がグツグツしてきました。店のアジュンマが鍋の様子を見ていてくれたようで、私たちが触ろうとすると速攻でテーブルに来てくれ火加減を調整し始めました。
ビヨーンとこんなに高くラーメンを持ち上げるので、とってもおかしくなり記念撮影をしましたよ。
美味しそうでしょ?^^
アジュンマが1人分ずつ取り分けてくださいます。
取り分ける時も、こーんなにビヨーンとラーメンを持ち上げていました(笑)笑いのツボに入ってしまいました。
毎回、器によそろうとするとアジュンマが来て、自分たちではよそることが出来ません。これもサービスのようです(〃艸〃)ムフッ
辛さが少なめで日本人には食べやすいと思う味付けでしたが、もう少しパンチを効かせて食べたい時は、注文の時に辛くしてくださいと伝えても良いと思います。次回は、辛めにしてもらおうかなと思います。
店を出るときに次に行く目的地が分からなく、行き方をアジュンマに尋ねたのです。そしたらアジュンマが説明するより連れて行くと言い出し、南大門市場の分かりやすいところまで連れて行ってくださいました。
韓国のアジュンマはとっても親切で感動してしまいます。プデチゲも優しさで、より美味しく感じる食堂でした。
カンサハンニダ!
【ソウル】南大門グルメ地元民がこよなく愛する究極の老舗参鶏湯
うまいもん横丁미가정 ミガジョンメニュー
メニューに貼り付けてあった雑誌の一部です。(昔載っていたのかな?)
プデチゲ 25000₩(約2500円)
うまいもん横丁「미가정 ミガジョン」行き方
⇊ソウル地下鉄・バス日本語対応アプリの詳細はこちら!
住所:서울특별시 중구 남대문로4가3-4
電話:02-318-3638
営業:8:00~21:00 年中無休
▼ソウルへ行くならエアトリがおススメ!
[…] プデチゲを食べた店はこちらからです♫ […]
[…] 【ソウル】南大門市場うまいもん横丁で美味しいプデチゲに大満足の詳細はこちらから! […]