釜山に来たら美味しいサムギョプサルを食べたい！と言うことで。海雲台に住む友達がイチオシのこちらのお店へ行ってきました。
オバンジャン釜山海雲台店は、地下鉄「海雲台駅」から徒歩すぐなので、旅行客にとても便利でおすすめです。。
今回宿泊したホテルは、海雲台駅の上に立つシタディーンヘウンデ釜山はこちらからです。
釜山海雲台サムギョプサル オバンジャン（오반장）
地下鉄 海雲台駅から、海雲台海水浴場方面に歩いて右側に入ると、すぐの所にある焼き肉店です。看板の向こう側がお店です。
店内入り口は、階段を登ると店の敷地内に入れます。夏は外でバーベキュー気分で焼肉が食べれるそです。
格安で設定されているメニューがずらり！
外では炭が待機してました。お店の方が、店を出たり入ったりして炭を運んでいました。
入り口がレトロな雰囲気で風情あります。
注文を終えると、運ばれて来ました。面白い鉄板ですよね。｢オバンジャン」と名前も入っています。
真ん中に先ほどの炭を入れ肉を焼いたり、外側ではケランチムを作ったり、キムチを焼いたりします。
こちらは、店の外です。野外のテーブルが多い店です。真冬だったので、周りはビニールで覆われているけど寒くて寒くて、コートは脱げませんでした。
席の直ぐ後ろにある大きなストーブが、体を温めてくれました。
寒くても、ビールで乾杯！
寒いけど、ビールは美味しい！＾＾
分厚い豚肉のモクサル登場です。モクサルって、豚の首の肉らしいです。
左側にある、黄色い液体はケランチム(蒸し卵）の元です。日本で言うと茶碗蒸しみたいなものです。
肉に火が通って来たら、お店の人がチョキチョキ食べやすいサイズにカットしてくれます。ケランチムも出来上がってきました。熱々のケランチムを、スプーンですくっていただきます。
熱すぎて、口の中はびっくりしましたが、出汁がきいていて美味しい＾＾
お肉とキムチをサンチュに包んで、一口でパクリ！炭火焼の豚肉は、本当に美味しい！豚肉の臭味も取れて、香ばしいの一言です。
次はカルメギサルいきます！
韓国語でカルメギはカモメと言う言葉です。カモメみたいな形をしてるから、カルメギサルって言うらしいですよ。どこがカモメ？か分からないが、カルメギサルは柔らかくて美味しかったです。
オーダーしたメニュー
モクサル ９５００W
カルメギサル ９５００W
ビール ４０００W
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オバンジャン釜山海雲台でサムギョプサルを食べた感想
季節の良いときは、店の外にあるテーブルでバーベキューの様に食べることが出来るらしいです。友達とワイワイ、サムギョプサルを食べたいですよね。
私たちは、真冬にオバンジャンでサムギョプサルを食べましたが、屋台感覚でストーブに当たりながら楽しい時間を過ごすことが出来ました。
いかがでしたでしょうか？海雲台駅近くにあり立地も良いので、釜山旅行へ行ったらおすすめの焼き肉屋です。
オバンジャン釜山海雲台店行き方
住所： 부산시 해운대구 우동 542-11
営業：１１：００～０７：００ 年中無休
電話：０５１－７４７－８０８５
営業：１１：００～０７：００ 年中無休
電話：０５１－７４７－８０８５
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