「済州島グルメ」の記事一覧（2 / 3ページ目）

韓国ドラマを観ていると、韓国のコンビニの前に置かれているテーブルでお酒を飲んでいるシーンが登場しますよね。   韓国一人旅や日本人だけの旅では、勇気がなくなかなか出来なかったが、済州島では韓国在住の友達がいたの […]

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ソルビン(雪氷） ソルビンの誕生は、ソルビンの創業者であるチョン･ソンヒ氏が日本へ留学中に、日本の和菓子の伝統が日本の若者たちにも受け継がれていることから、韓国の伝統菓子でも何か作れないかということで、韓国のきな粉餅を使 […]

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済州島の魚と言えば、大きくて綺麗な太刀魚(カルチ）が有名です。この太刀魚は大きな物だと、１ｍくらいの長さがあるので、日本(関東)の物より立派で驚きました。   ソウルでよく食べるカルチジョリム(太刀魚の煮付け） […]

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済州島の観光スポットである東門市場を歩いていると、「ハルラボン」という柑橘系のフルーツが並んでいます。オレンジ色が鮮やかでとても良い香りがしてきます。ハルラボンだけでなく、トルハルバンの可愛らしい容器に入った、ハルラボン […]

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    済州島といえば黒豚肉ですが、こりゃ美味しい！という地元民おすすめのサムギョプサルをいただける店に行って来ました。この店には、バーベキューが出来たり、カフェもあったり、結婚式場まで付いているお洒 […]

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ヘジャングクというと、韓国の市場などで見かける牛の血の固まり(ソンジ）が入っているスープを思い浮かべます。市場などで販売されている牛の血の固まり(ソンジ）を見るだけでもグロテスクですよね。臭いも強く、鼻を塞いでしまうほど […]

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韓国のコンビニで販売されているアイスを食べた事がなかったのですが、韓国へ行きなれているオンニ(お姉さん)がコンビニアイスが大好物なので、今回の済州島の旅で私は2回ほど食べるチャスがありました。   オンニがおス […]

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済州島（チェジュ島）へ行くと、海産物の新鮮な刺身を食べたくなりますよね？今回は、チェジュ島の地元民である友達が、ここがオススメだよという刺身専門店に連れていぅってもらいました。   海を眺めながら済州島のグルメ […]

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済州島で、こんなに美味しい海鮮のチャンポンがあるとは思いませんでした。大袈裟ではないんです。こんなに美味しいチャンポンを食べたのは初めてでした。済州島へ行ったら１度食べて欲しいチャンポンです。   済州島の地元 […]

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済州島で朝からユッケジャンを食べに行くよというので、はっきりいって心配になりました。ユッケジャンのイメージは真っ赤で辛く、朝から辛いものを食べるのはきつく感じるからです。しかし、済州島の自称グルメ夫妻がとにかく有名で行列 […]

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