済州島で、こんなに美味しい海鮮のチャンポンがあるとは思いませんでした。大袈裟ではないんです。こんなに美味しいチャンポンを食べたのは初めてでした。済州島へ行ったら１度食べて欲しいチャンポンです。
済州島の地元民が、アソウォンのチャンポンが旨いので、日本から来た私たちにどうしても食べさせたいと連れて行ってくれました。
少食の私が(←これ本当！)初めて韓国で完食したチャンポンです。それほど美味しくて感動したんです。
もともと行列のできる店だったのに、テレビで放送されたら、もっと並ぶようになったらしいです。この日はランチ時を過ぎた頃に行ったので、並ばずに入ることができました。中途半端な時間に行くことをおすすめします。
済州島の地元民がおすすめする（아서원アソウォン）のチャンポン
まずはパンチャン（無料おかず）です。パンチャンが地味なので、ちびレオ登場です。中華屋のパンチャンはどこもこんな感じですよね。たくあんをポリポリ食べながらチャンポンを待つことにします。
どーん！とアツアツのチャンポンがやってきました。韓国のチャンポンというと真っ赤なスープを思い浮かべますが、アソウォンのチャンポンはオレンジ色で食べやすそうです。
スープのベースは海鮮です。特にムール貝の濃厚な味がたまりません。とても小さなムール貝ですが、スープの中にゴロゴロ入っています。あと小海老ちゃんもプリプリ入っています。
海鮮の出汁が効いていて、旨い！
透明感のある太麺は、パスタでいうとアルデンテ。もっちもちのツルッツルでございます。こんなに美味しい麺は、韓国では初めてです。
１０年経っても韓国箸には慣れなくて、麺が箸の間を行ったり来たりしながら完食しました＾＾
どうしてこんなに旨い！と叫びたくなるチャンポンがあるのでしょうか。済州島の地元民がおすすめする、行列に並んでも食べたい気持ちがよく分かりました。１度食べて欲しいチャンポンです。
次回も必ず食べに来たいアソウォンのチャンポンでした。最高！
아서원アソウォンメニューです
●짜장（ジャジャン）５０００ウォン
●짬뽕（チャンポン）７０００ウォン
●짬뽕밥（チャンポン飯）７５００ウォン
●당수육（酢豚）大２００００ウォン、小１５０００ウォン
●만두（マンドゥ）５０００ウォン
注文をオーダーし、会計が終わると席を案内されます。
レジと店内椅子席。
아서원アソウォン行きかたです
住所：제주 서귀포 일주동로8143
電話：０５０７－１４２０－３１３０
営業：１０：００～１９：００
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