ソウルへ行くと、以前は仁寺洞(インサドン）に宿泊する事が多です。仁寺洞から近い景福宮(キョンボックン)近所にある、美味しい参鶏湯店を韓国の地元の友達から教えてもらい通うようになりました。
ここは、団体客もいるのですが１人でも入りやすい店なので、紹介したいと思います。
ソウル景福宮にある参鶏湯専門店황후명가(ファンフミョンガ）
参鶏湯(サムゲタン）といえば、滋養強壮、疲労回復に良いとされています。コラーゲンもたっぷりいただけるので、美容効果も期待できる食事です。
韓国では、暑い真夏日に食べて体力を回復させると聞いたことがあります。
私事ですが、なぜかソウルへ１人で行くと、毎回初日に高熱を出してしまうのです(笑）
そんな時には、薬局で薬を処方してもらってから、１人で황후명가(ファンフミョンガ）へゆっくり歩いて参鶏湯を食べに行きます。とにかく体力を回復させないと仕事が出来ないので、、、。とても便利なのです。
景福宮駅から参鶏湯専門店へ行く通りは、ウインドウショッピングをするだけでも楽しい店が並んでいます。
景福駅（キョンボックン駅）から、私の足で歩いて10分位で到着です。（かなりスローペースです。）
入り口は狭く感じますが、二階にある店内は広くて、清潔感があります。食べる前に失礼ですが、トイレもいつも消毒の匂いがするほど掃除してあります。
インサドンサムゲタン(１５０００ウォン）です。もち米や栗や高麗人参が入っていて鶏肉がフックラしています。
写真では分かりづらいですが、グツグツ煮立ちながら運ばれてきます。
左上にあるお酒の様なドリンクは梅ジュースのような物です。このドリンクが、口の中をさっぱりさせてくれるのでお気に入りです。
多分お酒入ってないと思います。アルコールが余程強くないと、アルコールを感じないので、間違えていたらごめんなさい。
パンチャンのカクテキは、まろやかな味なので日本人には食べやすいと思います。(私が辛い物があまり得意ではありません）
岩塩を付けながら鶏肉を頂くと、体がホカホカになってきました。スープも濃厚で鶏肉がしっとりしていて、柔らかくて美味しい！
お土産用のレトルトになっている参鶏湯です。(１００００ウォンくらい）
少し重くなりますが、持ち帰るにも溢れないので安心です。
景福宮からお店へ行く道ですが、店を出てホテルに帰る頃には体も楽になってきました。景福宮駅付近は、のんびり散歩をするのも楽しいので、おすすめです！
あ！兵役中の若者かしら？カッコイイ！なんて思う余裕も出てきてしまいました＾＾
参鶏湯専門店황후명가(ファンフミョンガ）行き方
住所：서울 종로구 자하문로6길6（ 동의동,백송빌딩）景福宮駅から徒歩10分
電話：＋８２－２－７３９－０１４７
営業：１０：００～２１：００
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