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韓国といえば、チキンですよね。「チメッ」という言葉もあるくらいなのです。

 

「チメッ」とはフライドチキンをおつまみに、ビール(メクチュ)と一緒に飲んだり食べたりすることです。

 

釜山 海雲台(ヘウンデ)に住む韓国の友達が、我が家はいつもMom’s Touchのチキンを食べているよと教えてくれたので、そんなに美味しいチキンなら食べてみたいと思い、チキンに挑戦してみました。

 

Mom’s Touchは、韓国で人気のチキンのチェーン店です。

 

海雲台だけでも、10店舗ほどあります。

 

Mom’s Touch 맘스터치(マムズトチ)海雲台店

海雲台駅(ヘウンデ駅)から、海雲台海水浴場へ行く通りには色々な飲食店が建ち並びますが、その中に赤い看板のMom’s Touch(マムズトチ)があります。

 

入り口は狭いのですが、店内は広く感じました。

 
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チキンは注文してから揚げてくれるのでかなり時間がかかりますが、その分揚げたてのチキンをいただけると思うと待っている時間も苦になりませんでした。

 

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店内は木製のインテリアで統一されていて、チェーン店ですが落ち着く感じがします。ゴミなどが落ちていなかったので、清潔感もありました。

 
 
 
チキンのハンバーガーの種類も豊富でしたが、今回はヤンニョンとカンジャン(醤油)のハーフ&ハーフにしました。
 
 
あれもこれも食べてみたくなってしまいました^^
 

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ジャジャーン!揚げたて熱々で登場!
 
ここは韓国、チキンの量が半端ないです!
 
 
友達と2人で1つを注文しましたが、友達も「ボリュームありすぎる。韓国って全ての量がすごいのね。」と、大量のチキンを放心状態で見つめていました。
 

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私が好きなヤンニョンチキンです。もうツッヤツヤ!テカテカしていて美味しそ~!
 
 
甘辛くて口の周りがベタベタになるけど、美味しすぎて食欲出てしまいブレーキがかからない状態です。
 
 
困っちゃう美味しさ!
 

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こちらはカンジャン(醤油味)です。かぶりつくと、周りがカリカリと音が出て中はジューシーです。

 
 
日本人好みの味付けかもです。
 
 
昼間に食べたのでジュースでしたが、やっぱりチキンはメクチュ(ビール)が合うね!ということで、他の日にホテルに持ち帰り「チメッ」を楽しみました。韓国のテレビを観ながら、部屋でゆっくり寛ぎながらの「チメッ」は最高でした^^
 
 
韓国のフライドチキンは、日本ではなかなか味わえない美味しさです。
 
 

Mom’s Touch(マムズトチ)行きかた

釜山 海雲台駅と海雲台海水浴場の中間辺りにあります

住所:부산광역시 해운대구 우동 1311

電話:051-892-9233

営業:10:00~23:00

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