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釜山海雲台の地元民の友達が、とても美味しい釜飯屋があり自然の美味しさを味わう事が出来るんだよということで、おススメの店へ連れて行ってもらいました。

 

韓国旅行へ行くと、食事が美味しすぎて毎度の事ですが、食べ過ぎてしまい2日目辺りから食欲がなくなってしまうのです。

 

辛い食べ物を食べてしまうので、どうも消化できなくなる事を知っている友達は、日本の食べ物に似ている物を食べさせた方が良いと考えてくれたようです。(毎度毎度ミアネヨ)

 

食後のヌルンジが香ばしくて抜群の美味しさでした。

 

釜山釜飯다솥맛집(タソッマッチッ)

 
韓国で釜飯って初めてでした!海雲台地元民の友達はよく会社の人たちと通っているそうです。
 
 
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店内は広く清潔です。

 
メニューを見てみましょう。
 
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注文をしてから釜飯が出て来るまで20分ほどかかりました。

 

 

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「전복영양밥」チョンボックヨンヤンパブ

 
アワビ、豆、銀杏入りで栄養満点のご飯です。
具がたっぷり入って、銀杏のほろ苦さがご飯全体をさっぱりさせてくれます。銀杏好きなので嬉しいです。
 
 
 
 
余談ですが、体調がイマイチだったので、これにしなさいと言われて薬膳っぽい釜飯にしました(笑)
 
 
とっても薬膳ぽいお味で美味しかったです。
 
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パンチャン(無料おかず)です。これはとっても豪華!
 
 
焼き魚の身はフワフワで、周りはカリカリしていて香りも豊かでたまらん美味しさです。
 
 
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ワカメがトロトロしていて、コクのあるスープがこれまた美味しかったです。じっくり煮込まれている感じでした。

 
 
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「전복새우문어밥」チョンボックセウムノパブ
 
こちらは友達が注文したご飯です。海老、タコ、アワビの香ばしい香りがして豪華です。
 
 
恨んでいるわけではございませんが、こちらの方が食欲が出そうな雰囲気でした^^
 
 
海老もタコも大きめです。
 
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美味しそうです^^

 
味を聞いてみると、魚介のエキスが出ていてとても美味しかったそうですよ~!
 
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釜飯は、自然の味しか付いていないので、こちらの醤油ベースのタレをかけて食べると味が変わり、抜群に美味しくなります。

 
 
 
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釜飯の最後は、ヌルンジにしていただきます。
 
釜についたお焦げに、熱いお湯を足していただきます。香ばしいお焦げの香りが楽しめました。
 
 
お湯が置いてあるので、皆さんヌルンジを作って食べていました。
 
 
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 お借りした写真

 
今回は夕食で行ったので、目の前の真っ暗で見ることが出来ませんでしたが、昼間に行くと目の前が松亭(ソジョン)海水浴場をビルの5階から眺めながら食事をすることができます。昼間に行く事をおススメします。夜行くと夜景はありませんでした^^
 
 

釜飯メニュー

전복영양밥(アワビ栄養ご飯) 15000ウォン

전복새우문어밥(アワビ海老タコご飯)18000ウォン

전복송이밥(アワビ松茸ご飯)15000ウォン

셀프해물파전(セルフ海鮮パジョン)3000ウォン

 

釜山釜飯다솥맛집(タソッマッチッ)行き方

住所:부산광역시 해운대구 송정동 송정광어골로29

地下鉄「ジャンサン駅」(海雲台から2つ目です)からタクシーで10分以内ですのでタクシーに乗ってください。「タソッマッチッ」と言えば分かると思います。ビルの5階です。

 

電話:051-702-3130

営業:11:30~21:00 年中無休です。

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