釜山へ行ったら、必ず行ってみたいと思っていた、パン屋さんです。

なぜなら、美味しいと評判だったからです!

 

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OPS海雲台店

1996年8月8日に、OPSの2号店としてオープンしました。
 
海雲台市場の前に位置し、最高の材料を使用し、手作りの味として人気が高いようです。
 
OPS(オプス)変わった名前ですよね。
 
「Our Peaceful Smil】ローマの神話に由来するそうです。

釜山を中心に展開する、パン屋さんですが蔚山(ウルサン)店も出来たそうです。

 
その他、ソウルのロッテデパート地下に3箇所あます。

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釜山 海雲台店です。

では、入ってみましょう。

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ドドーン!と入り口付近にあったアップルパ1500W

堂々と並んでいるところを見ると、人気があるかしら?
 
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2月半ばだったのでタルギ(苺)で、賑わっていました。

 

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マスカルポーネプリンです。なんだか気になる。。人気と書いてあります。

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プリンの奥にも美味しそうなパンばかり、よく見ると黄色い札に、人気!と書いてある札が

貼られています。

OPS(オプス)で販売されている、パンの半分以上に人気と言う札が付いています。

どれが人気があるのだか、分かり辛いです(笑)

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3月のケーキは、いちご 苺 イチゴ!です。

下の段のイチゴのケーキを食べましたが美味しかった〜!
友達の誕生日プレゼントに購入しました。予約もできるので便利です。

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ジャジャーーン!これも食べてみました(笑)

店内の奥がカフェになっていて、パン、ケーキコーヒーなどのドリンクと一緒にいただけます。

せっかくなので、韓国で有名なコグマケーキ(サツマイモ)ケーキを、食べてみました。

流石、韓国です!1人で来ているのに、フォークが2本付いてきました。

1人ご飯は、まだまだ少ないですから仕方が無いですね。

味は、普通の中の普通でした(≡ω≡.)

コグマケーキのレシピはこちらです☆

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結局、気になったマスカルポーネプリンを購入です。ビジュアルは、可愛らしい。

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バニラビーンズが入っています。

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想像していたより弾力があり(固め)

 
卵とバニラの香りがほんのり、マスカルポーネは分かりませんでした。

日本の滑らかで、柔らかいプリンに慣れているので、

 
しっかりしたプリンが好きな方におススメです。

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こちらは、パッケージが気になり購入です。

「塾に行く前に」と言う感じのケーキです。これも韓国らしいネーミングです。

日本以上に、お稽古事や塾で子供達は忙しい。

韓国では、いまだに学歴、背の高さ、金持ちに拘りがあるようです。

親の愛情が表現されているマドレーヌですね。
 
昭和チックなイラストに子供への愛情を感じました。

5個入りを購入 6500W

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ホワッと甘い懐かしい香りです。

軽いけれどキメが荒く、食べてみるとしっとり感はなく、喉に詰まる感じです。
 
喉に詰まる感じのケーキ類は、嫌いではないので良かったです。

パイ生地の上に薄くスライスした林檎が重なり林檎が、シャキシャキとして甘みも強くなく
これは、美味しい!満足です。

中は、リンゴを煮たものがはいっていました。パンなのに、直径20cmくらいのサイズです。

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OPSの感想

約10年間も韓国でパンを食べていなかったのか?
 
この10年で、パンとケーキの味がとても良くなった印象です。
 
OPSのパンは、全体的にフワフワ柔らかくとても美味しいです。
 
旅行中の朝は、バタバタするので翌日の朝食用に購入して
 
ホテルに帰ることも多いです。
 
 
 
釜山旅行へ行ったら、OPSのパンをオススメします。
 

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行きかた

住所:釜山市海雲台区中1洞1394-82

営業:8:00-23:000旧正月、秋夕休み
電話:051-743-5286

 

海雲台市場入り口側です

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