綺麗な太刀魚を見つけると、韓国料理のカルチジョリムを作って食べたくなります。   カルチは、韓国語で太刀魚の事です。なので「太刀魚の煮物」です。   カルチジョリムは、韓国料理でも辛い食べ物です。そし […]