韓国旅行へ行くと、朝まで眠らずに東大門でショッピングをして歩き回り、気がつくと疲れ果ててしまう事はありませんか?
そんなときに、思い浮かべる食べ物の1つ「ソルロンタン」があります。有名なチェーン店もありますが、がっつり食べたい方におすすめする本格的なソルロンタン専門店です。ここは、24時間営業なので眠らない方にもおすすめです^^
ソルロンタンとは?
牛の足、頭、舌などあらゆる部分を1日かけて煮込んだスープのことです。長時間に込むことで、コラーゲン、カルシウム、ビタミンB1,B2がたっぷり含まれています。
ビタミンB2は、脂肪の代謝を助ける効果があり、カルシウムは疲労回復に効果があります。肌にも体にも、嬉しいソルロンタンですね。長時間かけて煮込んでいるので、とても手の込んだ料理です。
東大門おすすめ느티나무・곰이복이 (ヌティナム・コミポギ)
ソルロンタンと牛肉料理の店です。24時間営業なので、東大門で一晩中買い物をした朝や、買い物の途中でも入れるので利用します。
靴を脱いで、奥のオンドル部屋に通されました。入るとすぐに、カクテキと白菜キムチの壷が運ばれてきます。
白菜キムチも、カクテキも大きなサイズなので、置いてあるハサミで小さくカットしていただきます。
今回は、肉もがっつり食べたかったのでカルビタン(14000W)を注文しました。骨付きカルビが、ごっそり入っていて食べ応えがあります。
白く濁ったスープは、コクがあるがスープその物には味が付いていないので、テーブルに置かれている岩塩を好みで入れ味を調整します。
塩味だけで飽きた後は、キムチを入れると格別に美味しくなります。お気に入りの食べ方です。
栄養満点の、牛のスープをいただくと直ぐに、体力が回復し、また街中を歩くことができます。美味しいソルロンタンを食べられるおすすめの店です。
ヌティナムソルロンタンのメニュー
ソウル東大門 ソルロンタン専門店 ヌティナム コミポギ行き方
住所:ソウル市中区新堂洞251-131
TEL:2234-9713 24時間営業
東大門歴史文化公園1番出口出てNUZZONビルの先です。