韓国では、学生街や市場などでホットトーストが人気です。

 

野菜やソーセージを使ってほんのり甘くて塩気のある味です。

 

時々、食べたくなるので韓国風ホットトーストを真似て自宅でも簡単にホットトーストを作っています。

 

 

これがないと始まらないと言うことで釜山 海雲台のホームプラスでハニーマスタードを購入しました。

 

 

その他、どこのスーパーでも購入可能だと思います。

 

このハニーマスタードさえあれば、いつでも簡単に韓国風サンドを作ることが出来ます。

 

 

 

 

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誰でも簡単 韓国ホットトーストの作り方

 

 

 

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韓国のスーパーで購入したハニーマスタードです。

くまのプーさん風のボトルも可愛いですね!

 

535gで5000ウォン前後だったと思います。

緩めの酸味のあるマスタードにアカシア蜂蜜が入っています。

 

 

わたくし的には、普通のマスタードより色々なお料理に使えそうな感じでお気に入りです。

 

 

ハニーマスタードの説明は、この辺でやめておきますね^^

 

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材料:8枚切り食パン、スパム(減塩タイプ)、キャベツ、人参千切り、卵1個、塩、コショウ、ケチャップ、マヨネーズ、ハニーマスタード、バター

 

作り方

①卵を割り、塩コショウをして千切りにした人参を混ぜて、フライパンでオムレツを焼いておく。

 

②スパムを5mmくらいの厚さに切り、フライパンで両面焼く。

 

③キャベツは千切りにする。

 

④フライパンにバターを入れパンを両面焼く。

 

⑤焼いたパンに、ハニーマスタード、ケチャップ、マヨネーズを塗り焼いた薄切りスパム、千切りキャベツと人参入りオムレツを挟んで、サンドしたパンを斜め半分に包丁で切る。
 

 

 これだけです^^

 

 手抜きやん!と思わないでくださいね。

 

 誰でも作れるのです(笑)

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作って食べた感想

 

抜群に美味しいです!

野菜もたんぱく質も一度にとれるので、朝食やお弁当にも良いですね。

 

お弁当の場合は、アルミホイルに包んで持たせます。

 

ハニーマスタードは、鶏胸肉などを焼くときも使うとプロの味、いろいろ誤魔化せるて使えるので我が家の常備品です。

 

 

おすすめですよ~!

 

少し小さめサイズですが、通販サイトでもありました。

お試しサイズに良いかもです

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