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済州島(チェジュ島)へ行くと、海産物の新鮮な刺身を食べたくなりますよね?今回は、チェジュ島の地元民である友達が、ここがオススメだよという刺身専門店に連れていぅってもらいました。

 

海を眺めながら済州島のグルメを満喫しました。とても新鮮で美味しい刺身など、もう食べることが出来ないというほど満腹になるまでいただきました。

 

店の目の前の海です。店に入る前にサンセットを眺めていました。素敵でしょ?

 

済州島の地元民がおすすめする刺身専門店삼미횟집 サンミフェッチッ

サンミフェッチッは、韓国のテレビMBCでも放送された済州島の人気刺身店です。目の前が海で景色も抜群でした。

 

入り口はこじんまりとしていますが、店内は2階席もあり宴会場のようになっています。

 

店の入り口にある水槽の中には、足が短いイカが泳いでいました。これを食べるのかな?

 

2階席につくと、次から次へと豪華な食事が運ばれてきました。アワビ、ムール貝、カンジャンケジャン、寿司などのパンチャン(無料おかず)です。これが無料のおかずとは感動です!

 

あわびの刺身は、まだ生きていました。小ぶりだが、柔らかく濃厚な味です。

 

ミヨッ(ワカメスープ)です。ワカメスープには、済州島らしくウニが入っていてとても豪華です。初めてのウニ入りワカメスープにテンション上がります。

 

生きたタコの登場です。韓国へ行くと生きたタコを食べることがとても楽しみです。グロテスクに見えますが、柔らかくて美味しいんですよ。口の中でムニュムニュ動くので楽しく、大好物です(笑)美味しそうなので動画で観てください。

 

海老とイカの寿司。日本の寿司と同じ味です。

 

鯛やハマチの刺身の盛り合わせです。鯛が新鮮なのでコリコリして甘味もあり美味しい!昔、愛媛で食べた鯛の刺身を思い出しました。白身の刺身は大好物なので、大興奮です。

 

韓国の焼き魚は、日本で言うとムニエルのように衣が薄く付いているのかしら?カリカリに揚げたような感じで、中はふっくら火が通りとっても美味しいんです。魚の甘みが抜群です。

 

 

サツマイモの天ぷらです。韓国のサツマイモは甘くて美味しい!

 

ビビン麺です。トンセン(妹)のオッパ(旦那さん)が手際よくビビン(マゼマゼ)しています。韓国では、食べ物を全てといってよいほど混ぜますが、日本人の私たちとは違い、韓国の方が混ぜ合わせたものは、なぜか美味しくなります。なので、混ぜてもらった物をいただきました。

 

刺身屋でなぜかサムゲタンの登場です。大きな鶏肉が入っています。お腹がいっぱいでもうギブアップですが、食べろ食べろと言いながら、器に分けてくれました。

 

ひゃー!サムゲタンが〆のメニューかなと思っていたら、最後にメウンタン(海鮮あら鍋)の登場です。真っ赤な鍋からは、とても美味しそうな香りがしてきます。これは、満腹でもいただけます。海鮮の出汁が出ていて辛くて体の中がスッキリする美味しさでした。

 

済州島で、こんなに豪華な刺身をご馳走になり、夢のような時間を過ごすことができました。ご馳走してくれたトンセン夫婦に感謝です。おすすめですよ!

 

잘 먹었습니다.(ごちそうさまでした)

 

삼미횟집 サンミフェッチッ行きかたです

住所:제주특별자치도 제주시도두항서5길1

電話:064-713-6400

営業:11:00~22:30

 

▼済州島へ行くならエアトリがおススメ!


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