釜山 海雲台で、地元の人に人気がある食堂を紹介します。釜山旅行中に、どこのお店に入ったらよいか迷ったらおススメの食堂です。釜山地下鉄「海雲台」から近いので行きやすいです。

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백번집(ペクボンチッ)

 
 
海雲台市場からもすぐの所にあるぺクボンチッは、店の入り口を入ると大衆食堂といった雰囲気です。こじんまりとした店内は、昼食に訪れている会社員たちで満員でした。

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정식백반(チョンシッペッバン)7000Wを注文しました。

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2人分と注文すると、このテンジャンチゲ(味噌チゲ)が、グツグツ煮たって運ばれてきました。韓国の味噌独特の香りがしてきます。硬い豆腐、ネギがたっぷり入っています。韓国の固い豆腐は日本の木綿豆腐より固く、沖縄の豆腐に似ているような感じです。この豆腐が個人的に好きです。

スープは、コクがあるけれど味噌の味より出汁の味が強く、とっても美味しくて食べ始めたら止まりません。

 

 

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テンジャンチゲ(味噌チゲ)があまりにも美味しいので、パンチャン(無料おかず)の紹介を忘れていました。
 
白菜キムチが浅漬けでパリパリ食感です。白菜の甘味はありますが、ペクボンチッのキムチは日本人の私には辛味が強かったです。かなり食べましたが体がすっきりしました!

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1番のお気に入りは、このカレイの煮付けです。しかも、これはパンチャン(無料おかず)です。毎度無料おかずと言っていますが、日本にはこのようなサービスが無いのでお得感あるあるですよね。
 
 
1匹丸ごとカレイが無料おかず!
 
ふっくら柔らかく、少しピリ辛で、もうカレイに恋してしまった感じです。テンション上がってしまいました。テンジャンチゲ(味噌チゲ)がメインのはずでしたが、カレイの煮付け定食といっても良いほどでした。
 
 
この他ケランチムやモヤシナムル、ほうれん草のナムル、オデン、全てのパンチャンがとっても美味しかったです。

こんなに太っ腹なお店に感謝です。

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安くて、美味しく大満足だったので右手がピースしていました(無意識)

 
また来ます!^^

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行きかた

釜山地下鉄 海雲台駅から区役所に向かい海雲台市場入り口あたりです。
住所:부산광역시 해운대구 중동1372-12
電話:051-742-8576
営業:8:00〜21:00


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