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釜山 海雲台で、韓国伝統茶を飲みたいと思い、
 
釜山の友達に美味しい店を紹介してもらい
 
行ってみました。
 
海雲台では、数少ない韓国伝統茶の店です。
 
 

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ビビビダン(비비비당)

店内からは、釜山の海を一望出来る席がありますが、
 
この日は台風接近のため、悪天候だったので
 
奥の席へ通していただきました。
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靴を脱いでくつろげる空間です。

日本の和室を感じさせる雰囲気でした。

店内には、テーブル席もあります。

広くて清潔な店内空気も綺麗に感じます。

 

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お店のスタッフで、とても品格のある方が、

韓紙に書いてある、手書きのメニューを

持って来てくださいました。

お茶の説明をしてくださいましたが、
 
こんなにゆっくりで、丁寧な韓国語は初めて聞きました。
 
とても癒される韓国語の響きです。

日本の皇室のような話し方でした^^

こんな事を言ってはいけないのですが、

怒ったような、きつい韓国語しか聞いたことが無かったので、

美しい韓国語に、正直驚きました 。

注文するお茶が決まったので、お部屋で、くつろぎタイムです。

 

Aさんが注文した緑茶です。日本の抹茶と同じです。

お茶には、それぞれ合うお菓子が付きます。

葉の形をした、緑茶のお菓子のようです。

わたしは、ナツメ茶にしました。

トロトロなのでスプーンでいただきます。

ナツメ茶 10000원(約1000円)は、

少しお高めですが、店内の雰囲気と、

素晴らしいお店の方のおもてなしを

考えると納得のいくお値段です。

自然な、ナツメの甘味と香りでとても美味しかったです。

お菓子は、黒胡麻でした。

黒胡麻のお菓子も、甘味は弱く香ばしく深い味でした。

 

黒胡麻なのね、見せて見せて !

お菓子に付いている楊枝の様なものは木の枝です。
 

枝を削り作っているそうです。

なので、全て形も大きさも違います。

抜群のセンスですよね!

器も楊枝も、癒しを与えてくれます。

海雲台チング(友達)の注文した物は…

男性に効くお茶というものらしく、

 名前は忘れましたが男性用です。

品格のあるお店の方が説明をして下さったら、
 
友達は速攻で、それ!と注文していました。
 
ベリー系の味で甘酸っぱくて美味しかったです。
 
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この枝は太いですね。

お菓子も2個付いてきました。

 

 

 

入り口には、季節の花が生けられていました。

これも動きがあり素敵でした。
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疲れ切った1日の最後に、くつろげる素敵なお店でした。

次回は、晴れた日の夕方に行って、

釜山の海を眺めながら、韓国茶を頂きたいと思います。

 

韓国での、おもてなしに感動しました。

また行きます!

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ビビビダン行きかた

 

住所:부산광역시 해운대구 중동1533-9
電話:051-746-0705
営業:11:00〜21:00
定休日:月曜日 元旦
駐車場有